Nutrijell Strawberry Kurma

by - Friday, December 19, 2008

Pudding Nutrijell ini sebenernya udah lama q bikin, tapi tak postingin aja biar blogq ada isinya hohoho. Nih pudding yummy banget, seger. Dulu pudding q buat buwat temen2q yang mo maen ke kos, dan pudding ini abis diembat temen2q dalam hitungan di bawah lima menit, padahal mereka cuma 4 orang loh! Cewek smua lagi. Tp untung sempat q jepret2 dulu. Here you are the recipe....


Nutrijell Strawberry Kurma


Bahan:
1 bungkus Nutrijell rasa Leci (aq pake yang bungkusnya ukuran kecil)
1 bungkus Nutrijell rasa Coklat (bungkus kecil juga)
8-10 buah Strawberry
8-10 biji buah Kurma
300 gr gula pasir
800 ml air
1 sachet susu kental manis Coklat (aq pake Frisian Flag)

Cara membuat:
1. Iris strawberry (tebal 0,5 cm) lalu tata dalam cetakan jelly.
2. Campur 400 ml air dengan 150 gr gula (3/4 gelas) dan 1 bungkus Nutrijell rasa leci dalam sebuah panci. Panaskan dan aduk terus sampai mendidih. Angkat.
3. Tuangkan sedikit larutan jelly ke dalam cetakan kemudian dinginkan (sebagai perekat irisan strawberry agar tetap berada dipermukaan cetakan). Setelah merekat, tuangkan seluruh larutan jelly rasa leci ke dalam cetakan. Dinginkan sampai padat.
4. Iris buah kurma seperti korek api.
5. Campur 400 ml air dengan 150 gr gula, irisan buah kurma, 1 sachet susu kental manis coklat dan 1 bungkus Nutrijell rasa coklat dalam sebuah panci. Panaskan dan aduk terus sampai mendidih. Angkat.
6. Tuangkan larutan Nutrijell coklat ke dalam cetakan di atas lapisan rasa leci yang telah padat. Tunggu sampai dingin dan simpan di kulkas.
7. And voila! The pudding is ready to be served...

Porsi: untuk 2 cetakan (ukuran tanggung)

You May Also Like

0 comments

Just feel free to drop your comment. It will be visible after approval.