Nasi Goreng Sosis

by - Friday, December 19, 2008

Salah satu makanan favoritq, gak ada bosennya dweh makan nasgor itu. Nah kali ini, aq bikin Nasgor Sosis, karena persedian sosis di kulkas masih lumayan banyak heuheuheu. Sosis aku iris bentuk korek api tapi gedean, setelah digoreng bentuknya jd kayak kacang mente gitu deh, menarik. Pagi sebelum berangkat kuliah sarapan nasgor dulu, hmmm yummy..............


Nasi Goreng Sosis

Bahan:
1 piring nasi
1 – 2 sosis
2 butir bawang merah (yg ukuran sedang ajah)
2 siung bawang putih
3 biji cabe rawit, iris-iris
1,5 sdm kecap manis
1,5 – 2 sdm saus tomat/saus sambal
Garam secukupnya
Penyedap *optional*
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Cincang halus bawang merah dan bawang putih (bagi yang males ngulek hehe)
2. Iris sosis bentuk korek api tapi agak gedean dikit. Goreng, angkat, sisihkan.
3. Panaskan kira-kira 2 sdm minyak goreng. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
4. Setelah itu masukkan nasi dan sosis. Tambahkan kecap manis dan saus tomat. Aduk rata.
5. Setelah matang, angkat. Sajikan dengan irisan mentimun, telur dadar atau bawang goreng.



You May Also Like

0 comments

Just feel free to drop your comment. It will be visible after approval.